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Lampreia do Rio Minho | 17Mar2010 23:50:46

 

A lampreia do rio Minho ...

A pesca tradicional da Lampreia no rio Minho (zona de Valença) é realizada com rede e de barco. Deve ser lançada à noite ou quando as águas estão turvas, fixa numa das pontas a uma bóia e procura-se mantê-la esticada a remar (hoje em dia, com a ajuda de motores) em direcção oposta. Cada lance dura entre 15 a 30 minutos e recolhe-se pelo lado oposto ao que foi lançada, pretende-se não enrodilhá-la e mantê-la limpa. O modo como é recolhida permite demonstrar a dedicação e o carinho por uma tradição em vias de desaparecer das margens do Minho.

 

 

Lampreia na mesa minhota

imagem:

www.cm-caminha.pt

 

 



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